Difficoltà: Bassa
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Ingredienti per 2 persone
350 g pisellini congelati
1 cipolla
50 g di burro
Sale
Procedimento
Mettete una pentola con dell’acqua salata, appena bolle buttate i pisellini congelati, girate ogni tanto e coprite con un coperchio. Quando si sarà ritirata l’acqua mettete 40 g di burro e la cipolla tagliata a dadi e sbollentate con 2 bicchieri d’acqua, un pizzico di sale, coprite e fate cuocere a fuoco moderato per 10 minuti. Amalgamare il restante burro e servite il vostro contorno.
Buon appetito!