domenica, 16 dicembre, 2018

Difficoltà: Bassa
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti

Ingredienti per 2 persone

350 g pisellini congelati
1 cipolla
50 g di burro
Sale

pisellini

Procedimento

Mettete una pentola con dell’acqua salata, appena bolle buttate i pisellini congelati, girate ogni tanto e coprite con un coperchio. Quando si sarà ritirata l’acqua mettete 40 g di burro e la cipolla tagliata a dadi e sbollentate con 2 bicchieri d’acqua, un pizzico di sale, coprite e fate cuocere a fuoco moderato per 10 minuti. Amalgamare il restante burro e servite il vostro contorno.

Buon appetito!

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